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Gesundes Gemüse zur Gewichtsreduktion

Gesundes Gemüse zur Gewichtsreduktion


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Gemüse liefert viele Nährstoffe für relativ wenig Kalorien.

Ablestock.com/AbleStock.com/Getty Images

Der Verzehr von Obst und Gemüse kann Ihnen laut den Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten dabei helfen, Ihr Gewicht zu halten. Das Ersetzen von kalorienreicheren Lebensmitteln durch Gemüse kann den Vitamin- und Mineralgehalt Ihrer Mahlzeit erhöhen und Ihnen helfen, sich satt zu fühlen, während Sie gleichzeitig die Menge an Kalorien senken, die Sie verbrauchen. Einige Gemüsesorten sind jedoch für Ernährungsbedürftige besser geeignet als andere.

Gemüse mit hohem Wassergehalt

Gemüse, das hauptsächlich aus Wasser besteht, gehört zu den Gemüsesorten mit der niedrigsten Energiedichte, was bedeutet, dass sie nicht viele Kalorien pro Portion enthalten. Lebensmittel mit niedriger Energiedichte helfen beim Abnehmen, da sie Sie ohne viel Kalorien auffüllen und Ihnen dabei helfen, Ihre täglichen Kalorienziele einzuhalten. Gemüse, das pro 1 Tasse Portion das meiste Wasser enthält, umfasst Kürbis und andere Winterkürbisse, Süßkartoffeln, Spinat, Bohnen, Zwiebeln, Kohlgemüse, Tomaten, Spargel, Blumenkohl, Okra, Brokkoli, Pak Choi, Mais, Rutabagas und Rüben.

Gemüse reich an Ballaststoffen

Laut einer in "Nutrition Research" im Jahr 2008 veröffentlichten Studie kann eine Steigerung des Ballaststoffverbrauchs durch den Verzehr von mehr Obst und Gemüse zum Gewichtsverlust beitragen, als dies bei einer ballaststoffärmeren Ernährung der Fall wäre. Mit mindestens 5 Gramm pro 1 Tasse Portion, einschließlich Bohnen, Artischocken, Erbsen, Kohlgemüse, Kürbis, Spinat, Rosenkohl, Süßkartoffeln, Pastinaken, Brokkoli und Rübengemüse.

Anderes nicht stärkehaltiges Gemüse

Nicht-stärkehaltiges Gemüse hat in der Regel weniger Kalorien als stärkehaltiges Gemüse, daher treffen sie eine gute Wahl, wenn Sie eine Diät einhalten. Gurken, Salat und anderes Salatgemüse, Brokkoli, rote Rüben, Wasserkastanien, Artischocken, Spargel, Sommerkürbis, Rüben, Sprossen, Radieschen, Pilze, Paprika, Sellerie, Jicama, Kohlrabi, Karotten, grüne Bohnen und Kohl sind Beispiele für nicht -Starchie-Gemüse.

Vorbereitung

Das Braten Ihres Gemüses in viel Öl oder das Garnieren mit Käse, Butter oder fettreichem Salatdressing kann einige ihrer Gewichtsverlustvorteile zunichte machen, da es die Energiedichte und die Menge an Kalorien erhöht, die sie enthalten. Dies bedeutet nicht, dass Sie alles Fett meiden sollten, da Sie mindestens eine kleine Menge Fett zu Ihrer Mahlzeit hinzufügen müssen, um die fettlöslichen Vitamine aufzunehmen, die in dem Gemüse enthalten sind, das Sie essen. Ersetzen Sie einige Eier, Fleisch oder Käse in Suppen, Sandwiches, Eierspeisen, Aufläufen, Nudelsauce und Fleischgerichten durch Gemüse, um die Energiedichte bei jeder Portion zu senken.



Bemerkungen:

  1. Voodoocage

    Haben Sie sich schnell eine so unvergleichliche Antwort ausgedacht?

  2. Shakarisar

    Meiner Meinung nach ist es offensichtlich. Ich habe die Antwort auf Ihre Frage in Google.com gefunden

  3. Bourne

    In diesem Satz geht es fast um

  4. Taima

    Sie haben Recht, das ist pünktlich



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